Задача: автоматическая обработка почты и запись данных в mysql базу.
Dovecot и Postfix
Для начала нужно установить Dovecot и Postfix (я ставил версию с mysql)
Установка сервера приема почты это долгое и неблагодарное занятие которое съело у меня 6 часов, поэтому описывать это я не буду, гайдов полно в гугле.
Затем через postfixadmin версии 2.3.6 добавил catch all(т.е. все письма отправленные на любой адрес(даже не существующий) попадающие на наш сервер идут на одну почту) адрес с которого собирается почта на уже другой локальный ящик(тоже созданный в админке)
Сам фильтр добавить не трудно, проблема скорее в разборе письма… Пытался установить mailparse в php, но он отказался компилироваться, пришлось изобретать велосипед.